Hygien i köket.
En kalender för när årets speciella dagar är ex. ålagille, surströmming, hummerpremiär, våffeldag mm, samt vilken mat man kan servera.
Mat och dryck i kombination.
Smaker.
Vad gör man de olika styckningdetaljerna.
Vilka sidor vill ni ha?
Vill gärna ha bilder på era spisar, gärna en bild under/efter den värsta rusningen.